aif.ru counter
0 24

На убойных комплексах Тазовского завершают заготовку оленины

Позднее начало убойной кампании не повлияло на объемы

На убойных комплексах Тазовского завершают заготовку оленины
На убойных комплексах Тазовского завершают заготовку оленины © / Правительство ЯНАО
Тазовский, 27 декабря - Аиф-Ямал.

На убойных комплексах и пунктах Тазовского района завершают заготовку оленины. В сельскохозяйственном кооперативе «Тазовский» заготовлено 70 тонн мяса, что больше показателя кампании прошлого года. Перед убоем ветеринары осматривают оленей и проводят анализ крови на бруцеллёз. К убою допускаются только полностью здоровые животные, сообщает администрация района.

«Из-за поздней осени убойная кампания началась позже обычного срока, но, к счастью, на результатах заготовки мяса это не отразилось. Олени чувствуют себя хорошо. Могу сказать, что упитанность хорошая, лучше, чем в прошлом году», - прокомментировал итоги убойной кампании председатель СПК «Тазовский» Алексей Рожков.

В совхозе «Антипаютинский» заготовлено 90 тонн оленины. Бригады приводят животных на специализированный убойный пункт.

ООО «Агрокомплекс «Тазовский» продолжает работы по производству мяса оленей в течение текущей недели. Ожидаемые планы – 370 тонн, уже заготовлено – 340 тонн. Отметим, что с этого года предприятие производит полуфабрикаты – бескостное мясо, которое реализуется на территории района, округа и за пределами региона. Пока изготовление полуфабрикатов осуществляется по заявкам, но планируется дальнейшее расширение производства.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Где на Ямале узнать информацию о работе автозимников?
  2. Какие выходные и праздничные дни будут в 2019 году?
  3. Как избежать обморожения и переохлаждения?
  4. Чем знаменит Иван Губкин, именем которого назовут аэропорт Нового Уренгоя?
  5. Куда обратиться в Салехарде, если не вывозят снег во дворе?
Самое интересное в регионах
Роскачество